Croissant

Croissant adalah sejenis kue (pastry) yang berbentuk menyerupai bulan sabit yang di anggap sebagai makanan khas Prancis. Hampir setiap toko kue terkenal di Indonesia memilikinya sebagai salah satu menu utama mereka. Tahukah, sejarah dari teman kita yang lezat ini?

Sebenarnya, Croissant pertama kali di buat oleh seorang juru masak Prancis -- yang saat itu tidak tinggal di manapun di Prancis -- sebagai perayaan kemenangan pasukan Wina (Vienna) terhadap tentara Ottoman. Croissant yang berbentuk bulan sabit ini tidak lain sebagai perwakilan dari simbol tentara Islam. Maka saat itu, siapa pun yang memakan Croissant, seakan memakan tentara Islam.

---

Source: The Historian by Elizabeth Kostova.